Carlos Cabral e Manuel Pintão, na cidade do Porto, quando escreviam o Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto.
O livro "Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto" do brasileiro Carlos Cabral e do português Manuel Pintão será
lançado na próxima sefunda-feira, dia 1 de Agosto, no Consulado Geral
de Portugal em São Paulo e, dia 3,em Brasília, na Embaixada de Portugal.
Para escrever o livro, os
autores realizaram, ao longo de seis anos, visitas a casas produtoras de
vinho do Porto, tanto antigas como atuais, além de pesquisas sobre a
história da região do Douro, pessoas envolvidas, geografia física e
humana da área, legislação, comércio local e internacional, folclore,
literatura, órgãos do governo que legislam e controlam os vinhos, tipos,
entre outros assuntos.
O livro possui uma seleção de mais de 3.000 verbetes e 620 ilustrações, em 575 páginas.
O brasileiro Carlos Cabral
é membro da Confraria do Vinho do Porto, estudioso do vinho desde 1969 e
Consultor de Vinhos do Grupo Pão de Açúcar desde 1997. O português Manuel Joaquim Poças Pintão foi presidente do conselho da administração da Casa Manoel D. Poças Junior, dedicada à produção de vinho do Porto desde 1918.
O endereço do Consulado é rua
Canadá, 324, Jd. América, São Paulo (SP). A Embaixada fica no Setor
Embaixadas Sul - Avenida das Nações - quadra 801, em Brasília.
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